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令我感动的一件事作文_希伯来文化_最受欢迎的一

发布时间:2019-09-30 20:00源自:北京文化石作者:童年的回忆作文阅读()

令我感动的一件事作文/希伯来文化/最受欢迎的一条鱼,不光因为它味道美味可口,而且还非常容易吃

令我感动的一件事作文_希伯来文化_最受欢迎的一条鱼,不光因为它味道美味可口,而且还非常容易吃

在生活中,我们会遇到很多不喜欢吃鱼的人但是到后来你会发现,他们之所以不喜欢吃鱼,并不是因为鱼的味道不好,而是因为他们讨厌鱼刺,进而也不喜欢吃鱼,但是今天给大家推荐的这道菜就绝对不会有这种烦恼了。最受欢迎的一条鱼,不光因为它味道美味可口,而且还非常容易吃。这条鱼就是带鱼。我们大家都知道鱼的刺非常的多,稍微不注意就会卡到嗓子,但是带鱼不一样,他只有一条主刺,去掉了,便可以大口大口吃肉了。一起来学习下怎么做吧。红烧带鱼 By 半夏微凉配料:带鱼段 400克、八角 两个、精盐 2克、蒜 4克、姜 4克、淀粉 4克、料酒 一勺半、生抽 一勺、老抽 半勺、辣椒 四个、冰糖 4-9颗烹饪步骤:1.把买回来的带鱼段去除肚腹内物,洗净。 2.放入生姜,蒜片,料酒和盐,腌制十五分钟左右。 3.准备好辣椒,生姜,蒜片,八角。 4.将腌好的带鱼段滤干水分,用淀粉裹上一层粉。 5.放入烧到八分热的油中,双面炸至黄色。 6.起锅,放入盘中备用。 7.从新倒入油,油热之后放入姜,蒜,辣椒,八角,炒出香味,盛出备用。 8.将冰糖放入油锅炒化。 9.再将刚刚过油的辣椒,姜,蒜和八角放入锅中。 10.放入前面准备好的带鱼段,加入适量的水,放入生抽(一勺半)和老抽(半勺)大火烧开,关至中小火,闷五分钟后调至大火收汁。盛盘。 烹饪小贴士:1.带鱼的选择:新鲜带鱼为银灰色,且有光泽,但有些带鱼表面却附着一层黄色的物质。这是因为带鱼是一种脂肪较高的鱼,当保管不好时,鱼体表面脂肪因大量接触空气而加速氧化,氧化的产物就是使鱼体表面产生了黄色。选购带鱼时,尽量不要买带黄色的带鱼。2.带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼先放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。3.带鱼的内脏要去除干净,里面有胆汁线,带鱼肚中的黑线,干净才不会苦苦的。带鱼中间黑膜都要处理干净,直接用手,轻轻地拉出来。你喜欢吃带鱼吗? 本篇文章来源于:北京文化石,令我感动的一件事作文_希伯来文化_最受欢迎的一条鱼,不光因为它味道美味可口,而且还非常容易吃作者:童年的回忆作文、令我感动的一件事作文_希伯来文化_最受欢迎的一条鱼,不光因为它味道美味可口,而且还非常容易吃标签为:宣纸文化园,宣纸文化园

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